當前位置:首頁食品資訊中國食品食品資訊一周熱聞（2025.08.10—08.16）

　　核心提示：回眸過去的一周，哪些食品行業動態值得重點關注？食品夥伴網食品資訊一周熱聞（2025.08.10—08.16）帶您了解食品行業熱點。

　　以下是食品夥伴網匯總的食品資訊一周熱聞（2025.08.1008.16）。

　　擬納入優先審評審批程序特殊醫學用途配方食品注冊申請的公示（2025年第6號）

　　依據國家市場監督管理總局《特殊醫學用途配方食品注冊管理辦法》（國家市場監督管理總局令第85號），我中心對申請優先審評審批的特殊醫學用途配方食品注冊申請進行了審核，現將擬優先審評審批的特殊醫學用途配方食品注冊申請及其申請人予以公示，公示期為5個工作日。（國家市場監督管理總局食品審評中心）

　　海關總署 農業農村部公告2025年第170號（關於防止西班牙高致病性禽流感傳入我國的公告）

　　近日，世界動物衛生組織（WOAH）發布信息，西班牙發生家禽高致病性禽流感疫情。為防止疫情傳入，保護我國畜牧業安全和生物安全，根據相關法律法規，現公告如下。（海關總署）

　　中華人民共和國農業農村部公告 第906號發布33項獸藥殘留檢測方法食品安全國家標準

　　》規定，經食品安全國家標準審評委員會審查通過，現發布33項獸藥殘留檢測方法食品安全國家標準，自2025年9月1日起實施。（農業農村部）

　　市場監管總局關於公開征求《網絡食品交易第三方平台和入網食品銷售企業落實食品安全主體責任監督管理規定（征求意見稿）》意見的通知

　　市場監管總局研究起草了《網絡食品交易第三方平台和入網食品銷售企業落實食品安全主體責任監督管理規定（征求意見稿）》。現向社會公開征求意見。（國家市場監督管理總局）

　　2025年08月04日-08月10日食品行業輿情信息有：博主曝光內蒙古一火鍋店用“陰陽菜單” 官方通報；市監局回應飲品備注冰塊單獨送被拒；多方回應永輝超市蛋撻上爬蟑螂；杭州現“線元！各方回應；靈隱寺回應自製辣椒醬超級超級辣；景區回應烤雞蛋1枚5元烤鴕鳥蛋380元；上海一餐廳回應蛋炒飯258元。（食品夥伴網）

　　外賣行業的蓬勃發展讓“一鍵下單”成為日常，但在點外賣時，你是否想過可能遭遇變質、異物甚至更嚴重的食品安全隱患？對此消費者該如何維權，商家又該承擔怎樣的責任？近日，上海鐵路運輸法院（以下簡稱上鐵法院）就審理了這樣一起外賣羊頭骨現蛆蟲案。（上海鐵路運輸法院微信號）

　　預包裝食品是指預先定量包裝或者製作在包裝材料和容器中的食品，包括預先定量包裝以及預先定量製作在包裝材料和容器中並且在一定量範圍內具有統一質量或體積標識的食品。為了幫助消費者科學認識預包裝食品的生產日期和保質期，特作如下消費提示。（遼寧市場監管微信號）

　　近期，市麵上出現聲稱“安全無菌、食用更放心”的“無菌蛋”，吸引眾多消費者的目光，但也有人對“無菌”的聲稱提出質疑。為幫助消費者科學認知“無菌蛋”，特做如下科學解讀。（中國食品科學技術學會微信號）

　　為深入貫徹《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國反食品浪費法》要求，指導和督促農村食品經營者規範臨近保質期食品的銷售行為，防範過期變質等不合格食品問題，切實保障消費者的合法權益，現就臨期食品管理工作提示如下。（豐台市場監管微信號）

　　近日，市場監管總局發布數據，截至7月底，全國市場監管部門共對飲料產品開展監督抽檢11.19萬批次，涵蓋微生物、質量指標、食品添加劑、重金屬、有機汙染物等8個類別94個項目，檢出不合格樣品636批次，不合格率0.57%，不合格問題主要為微生物指標不達標、質量指標不符合標準等，飲料類食品整體質量安全狀況良好。（國家市場監督管理總局）

　　近日，市場監管總局通報上半年全國食品安全監督抽檢情況。通報顯示，上半年全國完成食品安全監督抽檢263.9萬批次，總體不合格率為2.61%，較上年同期下降0.17個百分點。消費量大的糧食加工品，食用油、油脂及其製品，畜禽肉及副產品，肉製品，乳製品監督抽檢不合格率分別為0.37%、0.46%、0.61%、1.04%、0.03%，食品安全形勢總體平穩。（市說新語微信號）

　　嬰幼兒配方奶粉中的營養素（三）糖類（低聚半乳糖、低聚果糖、母乳低聚糖、膳食纖維）

　　碳水化合物（糖類）由碳、氫和氧三種元素組成，是生命細胞結構的主要成分及主要供能物質，並且有調節細胞活動的重要功能，也是人體必需的三大營養素。常見的碳水化合物之類的營養素主要有以下幾種。（食品夥伴網）

　　市場監管總局擬出台規定督促落實網絡食品交易第三方平台和入網食品銷售企業食品安全主體責任

　　為加強網絡食品安全監督管理，壓實平台企業、入網食品銷售企業等食品安全主體責任，防範網絡食品安全風險隱患，市場監管總局組織起草了《網絡食品交易第三方平台和入網食品銷售企業落實食品安全主體責任監督管理規定（征求意見稿）》，向社會公開征求意見。（國家市場監督管理總局）

　　2025年8月8日，新西蘭食品安全局（NZFSA）發布召回公告稱，Youhao Trading Limited正在召回特定批次的一款老蛋糕，因為產品含未申報過敏原（麩質和花生）。(食品夥伴網)

　　據歐盟官方網站消息，在2025年第32周通報中，歐盟食品和飼料類快速預警係統（RASFF）通報中國食品及相關產品有5例。據通報，不合格馬克杯銷至了克羅地亞和斯洛文尼亞；不合格蠔油銷至了德國。食品夥伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，注意食品接觸性材料中各物質的遷移量，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。(食品夥伴網)

　　來自SeafoodMedia消息，挪威7月帝王蟹出口量188噸，出口額1.18億挪威克朗，出口量同比增長11%，出口額同比增長3700萬挪威克朗，漲幅46%，美國、加拿大和中國香港是最大消費市場。（中國國際漁業博覽會）

　　阿根廷《號角報》網站7月20日報道，6月阿冷藏和冷凍牛肉出口顯著回升，出口量接近6.15萬噸，出口額約3.205億美元，分別環比增長12.7%、7.2%；同比出口量增長4.6%，而出口額因國際價格上漲大幅提升45.7%。（商務部）

　　外媒8月10日消息：截至8月8日當周，全球油籽價格互有漲跌，其中芝加哥大豆在四個月低點附近徘徊，低價刺激出口需求增長；但頭號進口國中國買家繼續缺席美國市場，加上美豆豐產預期增強，令市場情緒保持謹慎。下周關注焦點集中在8月12日美國農業部發布的供需報告，以及中美能否達成貿易協議。（啤酒工業信息網）

　　沙特等中東海灣國家擬修訂汙染物限量法規嬰幼兒食品、糖類、肉蛋等產品將麵臨新汙染物限量要求

　　2025年7月29日，阿聯酋、巴林、科威特、阿曼、卡塔爾、沙特和也門在WTO發布了通報，內容為就修訂海灣技術法規GSO 193《食品中的汙染物和毒素》發布最終草案GSO 05 FDS 193:2024，並提供了該草案的英文與阿拉伯文版本。文件明確指出，本次修訂參考了國際標準CXS 193-1995《食品和飼料中汙染物和毒素通用標準》，旨在與國際標準保持一致。（食品夥伴網）

　　8月12日，海南省科技創新發展服務中心公示了2025年度8月份（第一批）省級財政科技項目驗收意見，其中，食品領域有31個項目，包括重點研發計劃項目5項、自然科學基金項目26項。（食品夥伴網）九遊娛樂九遊娛樂