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　　為了讓每顆堅果都經得起檢驗，構建了覆蓋全球的供應鏈網絡：原料全部來自南黃金產區，從采摘到加工實現全程溯源。投資建設的6座現代化工廠，總麵積達15萬平方米，不僅連續多年通過國際權威的BRCGS A級認證，更引入全球領先的輕加工烘烤工藝，最大程度保留堅果的原生營養。

　　創新基因早已融入沃隆的發展血脈。沃隆組建了由食品行業頂尖人才構成的研發中心，與國內知名高校建立產學研合作基地，還聯合特種食品研究院成立專項實驗室。這些舉措讓沃隆持續領跑產品創新，不斷拓展堅果的健康邊界。

　　渠道布局上，沃隆早已實現“線上線下雙輪驅動”。線上端，在天貓、京東等傳統平台保持行業領先的同時，抖音、小紅書等內容平台的銷量年增速超50%；線下端，產品已進駐盒馬、沃爾瑪、羅森等10萬餘家零售終端，從北上廣深到縣域市場實現全覆蓋。

　　品牌建設方麵，沃隆堅持用消費者喜歡的方式對線餘部現象級影視劇深度綁定，通過電梯、航空、高鐵等場景構建立體傳播網。更在馬拉鬆、足球賽事等健康場景中高頻亮相，深受消費者喜愛。

　　這份認可也轉化為沉甸甸的榮譽：連續多年斬獲“金麥獎”、中國顧客滿意度指數堅果行業第一，中國顧客推薦度指數行業TOP3，更被授予“山東電商直播企業”“山東農業產業化重點龍頭企業”等稱號。未來，沃隆將繼續以創新為筆，以品質為墨，在健康食品的賽道上持續領跑，為更多家庭帶來高品質的堅果體驗。

　　青島鑫複盛集團有限公司副總經理高大明表示，青島鑫複盛食品科技有限公司，是青島鑫複盛集團有限公司旗下的食品生產企業，擁有5個生產車間，引進日本先進包裝設備和國內智能化生產線、HACCP認證、國家級CNAS化驗室認證、兩化融合認證。現有國家授權專利54項，其中外觀專利1項、發明專利7項、實用新型專利46項；獲得青島市技術創新中心認定；青島市一企一技術研發中心；青島市專精特新企業、高新技術企業、青島標準化試點單位、山東省瞪羚企業。

　　公司生產的主打產品——周欽公®流亭豬蹄，據史料記載，淵源肇始於清鹹豐五年（1855年），至今已有170年曆史，秉承“傳承非遺技藝，匠造傳世鹵味，讓生活更美好”的使命，將小小的豬蹄做成一個山東美食名牌暢銷全國。豬蹄通過7大工序，並配以傳統天然香辛料，經秘方調配醬製而成。周欽公®流亭豬蹄，其製作技藝於2016年被列入山東省非物質文化遺產名錄，2023年認定為山東省級非遺工坊。2024年2月“周欽公”商標被認定為中華老字號。

　　該企業是土生土長的青島企業，紮根170年，企業的產品來自於餐飲裏一道菜，經過數代人的傳承，把這道菜變成了節假日老百姓餐桌上必備的一道美食。近年來，通過擴大生產車間，技術改造，引進先進的智能化生產設備，實現了從純手工技藝到半自動化生產的轉變，產品的質量和產量都有了大幅度提升。作為供應鏈上的山東品牌之一，企業積極探討用傳統結合創新的方式，把味道做好的同時帶給消費者安全可靠的產品。

　　利和味道（青島）食品產業股份有限公司副總經理黃柳說，利和味道2010年創立於青島，業務從萃取天然香辛料起步，目前已發展成為一家集研發、生產、銷售、物流配送為一體的食品品牌公司。專注於為全球餐飲連鎖、商超、便利店及電商渠道提供定製化的複合調味料、高品質的冷凍調理食品和鮮食，依托全鏈路一體化能力，同步推進B端深度定製化服務和自有零售品牌直達終端。始終以歐洲級品控標準保障產品安全與風味，賦能合作夥伴拓展市場，引領便捷西式飲食新風尚。

　　公司曆經15年，構建了“以味道為核心”的食品產業鏈，在全國布局了可以直接覆蓋食品工業、餐飲渠道、線下零售、線上零售等完善的銷售體係。為國內外眾多知名連鎖餐飲、連鎖商超、便利店、電商渠道的客戶提供定製化複合調味料及高品質速凍食品。培育了“利和味道”“朕宅”“辛禧”等品牌係列，產品屢獲國際風味大獎，並獲得ISEE全球食品創新獎，VCON年度最具增長力品牌，2023上榜胡潤中國預製菜百強榜top50。公司是山東省農業產業化龍頭企業、山東省“瞪羚企業”、青島市專精特新企業。

　　利和味道始終致力於社會共益和產業共益的發展，深度參與東西協作和鄉村振興，建設了青島市與隴南市首個建成投產的東西協作重點項目，被認定為甘肅省花椒產業鏈鏈主企業；2020年公司被人民日報社評為“人民企業社會責任獎”，利和味道東西協作項目最新入選國家發展改革委2023年度全國消費幫扶助力鄉村振興典型案例，2024年獲得中國食品科學技術學會“科技進步一等獎”。

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