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(全媒體記者 康亞飛 通訊員 王磊)6月1日,《網絡餐飲服務經營者落實食品安全主體責任監督管理規定》施行首日,鄭州市“鄭檢AI·陽光查”平台正式上線。這標誌著鄭州在全省探索運用人工智能與大數據技術,構建網絡餐飲食品安全數字化共治新體係。 據介紹,“鄭檢AI·陽光查”平台聚焦“幽靈外賣”等監管痛點,以智慧賦能陽光廚房,推動形成共治共享的食品安全治理新格局。該平台由鄭州市檢驗檢測有限公司打造,依托人工智能與大數據技術,創新打造“陽光門店數字標識”體係,打通監管端、商戶端與消費端的信息壁壘,消費者通過手機NFC功能可實時查看商戶資質證照、後廚操作狀況、近期抽檢結果等信息,實現網絡餐飲經營“可查、可看、可監督”。這一數字化手段不僅有效壓實了網絡餐飲服務經營主體的責任,更將食品安全監督權交到消費者手中,形成“政府監管、企業自律、社會監督”的共治合力。 下一步,鄭州市市場監管部門將聯合相關單位,逐步擴大“鄭檢AI·陽光查”平台覆蓋範圍,推動更多入網餐飲門店納入數字化監管體係。九遊娛樂官網 |

